見た目も大切「健康優菜 ひら」

 昨夜は、いつもお世話になっている他士業の先輩方と、「健康優菜 ひら」(横浜市中区)というお店に行ってきました。

 横浜市営地下鉄の伊勢佐木長者町駅から、徒歩1分という立地で、落ち着いた雰囲気のお店で、各地から新鮮な食材のみを集めて提供しているんだそうです。

 料理は、3,150円のコースのみですが、私には十分な量で、腹一杯になってしまいました。
 
 この後に続いたホタテ(又はカキ)のスープから、最後の特製おじやまで、魚が苦手な私が、美味かったと感じました。

  写真は、コース料理の前菜ですが、先日書いた、「見た目も大切」を実感して帰ってきました。

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(旬菜料理 ひら)

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